25set, 26
Dourado

Filé de Merluza Empanado

Filé de Merluza Empanado O Filé de Merluza Empanado é uma opção prática e saborosa para servir como tira-gosto ou em uma refeição descontraída. Os filés de merluza são temperados com sal e pimenta-do-reino, envolvidos em uma massa preparada com farinha de trigo, amido de milho, ovo e cerveja gelada e, depois, fritos em óleo quente até ficarem dourados. Para acompanhar, a mesma massa pode ser utilizada para preparar anéis de cebola crocantes, criando uma combinação simples e saborosa para compartilhar à mesa. Tempo de Preparo 30 minutos Porções 8 Ingredientes Filé de merluza 1 kg de Filé de Merluza Mul …

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24set, 26
Dourado

Dourado ao Forno

Dourado ao Forno O Dourado ao Forno é uma receita saborosa e especial preparada com um dourado inteiro, temperado com sal, pimenta-do-reino e azeite e acompanhado de legumes. O peixe é preparado com cortes diagonais para receber melhor o tempero e recheado com cenoura, cebola, couve, alho e batata, que também acompanham o preparo. Depois de montado na assadeira, o dourado é coberto com papel-alumínio e levado ao forno para cozinhar, sendo finalizado sem a cobertura até dourar. O resultado é um peixe assado, saboroso e acompanhado de legumes, perfeito para servir com arroz branco. Tempo de Prepar …

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